キャベツ、春菊、ねぎ、ブロッコリー

4/23 火曜日　自然農のお野菜のひだまり農場さんのお野菜の入荷予定は

キャベツ、春菊、ねぎ、ブロッコリー　です。

今の時期に春菊??

自然農は農薬や化学肥料はもとより、有機肥料も与えないので、生育がとってもスロー。

だから今の時期にようやくお目見えです。

春菊というと鍋物のイメージがありますが、味噌汁やおひたし、胡麻和えや辛し和えなどにしてもおいしいですね。

香りのいいお野菜ですから、ぜひそのあたりを堪能してください。

なおひだまり農場さんのお野菜は4/30(火)はお休みです。

その次の週の5/7(火)に入荷します。

火曜日の朝に摘みたての新鮮なお野菜を味わってくださいね。