手作りお菓子・パン– category –

  以前、らんらん亭でお菓子を作ってくれていたnarucoさん。 材料へのこだわりはかなりのものです。 手でこねこねし、低温でゆっくりと発酵させ粉の甘みを引き出しています。 季節によっていろんな味のベーグルが登場しますよ。 毎週水曜日に入荷しま...

本場イギリステイストの美味絶品スコーンの新作が入りました。 左から「アールグレイスコーン　240円」「豆乳スコーン　220円」「ココナッツミルクスコーン　240円」です。 オーガニックアールグレイの茶葉がざっくり入ったスコーンは大人の女性好み。 豆...

穀物由来の天然酵母「あこ天然酵母」を使用。 国産小麦粉、オーガニック材料を使って丁寧に焼き上げています。 お子様からお年寄りまで食べやすい、柔らかめの天然酵母パンです。 おやつパンや惣菜パンが豊富。クリームパンは絶品です！ 毎週火曜日・金曜...

自家製天然酵母で焼いたハード系のパン。 材料にこだわって、噛めばかむほど味がでる･･･ いろんな種類のパンが楽しめます。 毎週木曜日入荷

天然酵母パン・アースブレッドさんの焼き菓子。 材料にはトコトンこだわって作っています。 焼きドーナツ･クグロフ・クッキー・ノンシュガークッキーなど、 バリエーションも豊富です。

イギリス仕込みのスコーンです。 プレーン・レーズン・炭・ノンシュガー塩パイの４種類。 材料は北海道産小麦粉・カルピス発酵バター・木次の牛乳・粗糖・アルミフリーのベーキングパウダー・竹筒焼き塩を入れて、手ごねで作っています。  

リアンのお菓子は６大アレルギー（卵・乳・小麦・米・そば・落花生）を含まない身体に優しい材料を集めて作りました。 アレルギーのある方もない方も、みんな笑顔で食べてください。 デコレーションケーキも作っています。

｢おいしくな～れ｣の気持ちをこめて、 ひとつひとつ丁寧につくっています。 きく工房のこだわり：原材料は岡山県産・国産・無添加・無着色を基準に厳選しています。 卵・乳製品を使わず作っておりますので、より多くの方に安心して召し上がっていただけます...

卵、乳製品を使用しない植物性おやつと オーガニック・フェアトレードの焼き菓子 国産小麦粉・平飼い卵・甜菜糖を使用したデコレーションケーキも作っています。 見た目もさることながら、 卵・乳なしでこの美味しさはすごいです！！