ひだまり農場さんのお野菜入りました。

お野菜の端境期に入っているので本日の入荷ラインナップは少々少なめ。

でもお野菜は元気ですよ-！！

なす、ゴーヤー、オクラ、ねぎ。

先日ワタシはゴーヤーを薄切りにしたものを油でいためて、塩、酒、だし、醤油、みりん、かつおぶし、桜海老を入れて、水分がなくなるまで、炒り煮してみました。

程よい苦味が美味しく、ちょっとやみつき。