editor– Author –

愛媛県の冨田農園さんから本日入荷。 農薬、化学肥料、有機肥料不使用の土佐文旦です。 皮はざぼん漬け(皮を煮て、砂糖で煮込んで、水気を絞って砂糖をまぶしたもの。皮の砂糖漬け)にすると良いですね。 季節物です。 ぜひお試しあれ。 1個　300円位~

吉備中央町の玉木さんから頂きました。 ふきのとうです。春のいい香りがします。 揚げたりふき味噌にしたり。 冬にたまった体内の毒素を浄化する苦味がいいですね。 来週の金曜日に入荷します。 生命のエネルギーに満ちた人参です。甘くて味が濃いです。ぜ...

農薬、化学肥料、有機肥料不使用の無肥料栽培の愛媛県の冨田農園さんよりちかぢか土佐文旦が入荷します。 この季節はみかん以外にもいろいろな柑橘類が入荷しますから、ぜひ食べてみてくださいね。 みかんのビタミンＣは風邪予防にも良いですよ。 皮は乾燥...

アルバンモーさんの今日のおススメを並べてみました。 左上から 冬野菜のミネストローネ　550円 三種のチジミ(金時人参、大浦ごぼう、レンコン&納豆) 450円 ひよこ豆のコロッケ　甘酒トマトソース　450円 冬野菜のごまだれ和え　380円 ああ、いいなあ...

玉野産の雑穀ブレンドが入りました。 黒米、もちきび、はと麦、大豆、たかきびがブレンドされた「TAMANO　GOKOKU　BULENDO」です。 1袋で2合分。126円。5袋入りは609円です。 かわいいでしょ? 備前のつちのしらべさんよりさつまいも。安納芋です。甘くて美...

今日は雪が降りましたね。寒いはずです。 ３・７金曜日の入荷予定は下記の通りです。 *かおり工房さんの天然酵母パン *アルバンモーさんのベジタリアン惣菜 *ホトトギスさんの米粉スイーツ のらくら堂さんの菓子の入荷は土曜日の夕方の予定です。 ご来店お...

1年前の3月5日。 らんらん亭、リニューアルオープンしました。 支えてくださったすべての皆様に愛と感謝を!! ありがとうございました！ これからもがんばります。宜しくお願いします。

誠に申し訳ございません。 3.5水曜日に入荷したチュプさんのスコーンに表示シールと消費期限が表示されていませんでした。 消費期限は2014年3月10日です。 基本の材料は 九州産薄力粉、豆乳、きび砂糖、全粒粉、菜種油、重曹です。 ご迷惑をおかけしました...

天候が不安定で気温の変化が激しい季節です。 こういうときは体調だけでなく精神面も不安定になりやすいです。 「怒り」の感情が出やすい時期ですので、いつもよりもゆったりめにお過ごしください。 油っぽいものと砂糖の摂取過剰には気をつけて、味噌、し...

毎週木曜日に入荷しているアースブレッドさんの美味しい天然酵母パン。 都合により次回の入荷は3/7金曜日の朝となります。 宜しくお願いいたします。