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8/17(金)かおり工房さんおやすみです。
8/17(金)かおり工房さんの天然酵母パンの入荷はありません。 -
8/6(月)、8/20(月)開店します。
いつもは毎週日曜日と第一と第三月曜日は定休日のらんらんです。 でも今月は夏季休業(8/12~16)を長くいただくので 8/6(月)と8/20(月)は営業いたします。 ご来店をお待ちしております。 -
パソコンの調子が悪く、、、。
すみません。 らんらんのパソコンが不調です。 そのためメールなどを見ることが何日間かできなくなるかもしれません。 お手数ですが、メールでのご連絡は避けていただき、電話かFAXにてお願いします。 -
ラズベリーチーズケーキが終わります。
ラズベリーチーズケーキが終わります。 来月は「抹茶小豆チーズケーキ」です。 緑茶やほうじ茶などとあわせていかがでしょう。 -
菓子材料の産地
ここ最近菓子材料の産地についてのお問い合わせをたくさんいただきます。 都度生産者や卸屋さんに問い合わせているのですが、複数県の材料を使用しているものなどもあり、全てが明確にはなっておりません。 また表示シールも最近作り始めた菓子については... -
いちごシロップ入荷しました。
長野県の信州自然王国から新しい「いちごシロップ」が入荷しました。 製造工場でいちごシロップの隣でバーニャカウダというにんにくたっぷりのソースを 作っていたために、いちごシッロプににんにくの匂いが移ってしまったということで、 メーカーさんから... -
いちごシロップをお買い上げくださったお客様へ。
らんらんで販売している信州自然王国のかき氷シロップ「いちご」をお買い上げいただいたお客様から「シロップがにんにく臭い」というご連絡がありました。 生産者に確認いたしましたところ、いちごシロップを炊く釜の隣で「バーニャカウダ」というにんにく... -
豆乳ホイップの材料の原産地
ここのところデコレーションケーキの材料の原産地についてのお問い合わせが多いです。 放射能の影響を懸念される方が多いからだと思います。 子どもさんのことを真剣に考えられるのであれば当然のことと思います。 そこで乳製品不使用の豆乳ホイップクリー... -
8月6日(月)、20(月)は営業します。
8月12日(日)~16(木)までお休みさせていただくので、 定休日の第一月曜日と第三月曜日(8月6日、8月20日)は8月に限り営業いたし ます。 8/20は菓子職人が休みのためデコレーションケーキはお作り出来ません。 -
夏季休業のおしらせ
8/12(日)~8/16(木)の間休業させていただきます。