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長い間島根県の木次乳業さんの牛乳を販売してまいりましたが、11月末をもちまして一応販売を終了します。 今後スポット的に入荷することはあるかと思いますが、定期の入荷は終了します。 長い間ご愛顧いただきありがとうございました。 アレルギー対応のケ...

さつまいもむしパンがおいしい季節になりました。 秋冬名物「さつまいもむしぱん」がそろそろ始まります。 毎年「ふぞろい野菜村」さんの農薬、化学肥料不使用のさつまいもが始まったら登場するのですが、今年はまだ入荷しておりません。 なので少しお値段...

季節もののほうじ茶プリンは終了いたしました。 オリーブクッキーも終了です。 長い間愛していただいてありがとうございました。    

今年も年末前セールの11月がやってきます。 11.27はDMのある方だけのセール。 11.28から12.1までは一般セールです。 ハーブティやロゴナのコスメなどは今回のセール終了後は取り寄せか、販売終了のものもございますので、お早めに。 なおただいま「オーガ...

秋です。 熱いハーブティがおいしい季節になりました。 らんらんで販売しているオーストリアのハーブティ「ゾネントア」とアメリカのハーブティ「ヨギティ」はいかがですか？ どちらもオーガニック素材を使用し、より健康に貢献できるおいしいお茶です。 ...

      倉敷市庄地区の山崎さんの新米が届きました。 冷めてもおいしいお米と名高い「ミルキークイーン」の玄米です。 生産数が少なく、味が濃い米としてその食味の良さから人気で一番に売り切れるお米です。 最近は米の消費量よりパンの消...

ひだまり農場さんの自然農法産さつまいも「紅あずま　300円」と「枝豆　150円」が入荷しました。 新しいお野菜が入るとうれしいですね。 去年サツマイモをたくさん買ってくださったお客様！！ お待たせしました。 今年も入荷しましたので召し上がってくだ...

毎週火曜日に農薬、化学肥料、有機肥料なしの自然農法のお野菜を持って来てくださっている瀬戸町の「ひだまり農場」さんの初めて作られたお米が入荷しました。 品種は「こしひかり」。 味の濃い食べ応えのある味です。 無肥料なので粒は小さいのですが、試...

本日の菓子教室で作った「ナッツタルト」。 あまりに美味しかったので店頭商品にしようと思います。 日持ちも良いし、常温保存が出来るのでお土産にも最適です。 そして長い間活躍してくれた「豆腐クリームのロールケーキ」を終了しようと思います。 もち...

ひさしぶりに焼きました。ソフトフランスパン。 いつもは白神こだま酵母で焼くのですが、今回は有機ＪＡＳ認定のイーストを使いました。 外は少ししっかりめ。中は弾力のあるやわらかさです。 サンドイッチにしたり、スープやシチュウに添えたり。 シンプ...